Franciacorta DOCG Brut Blanc de Noir Crisalis Vintage 2017 i MAGNUM og eksklusiv gaveæske
Crisalis Franciacorta Brut Blanc de Noir er en eksklusiv mousserende vin fremstillet udelukkende på Pinot Noir, dyrket i det anerkendte Franciacorta DOCG-område i Lombardiet. Denne årgang 2017 viser med stor præcision, hvordan Italien mestrer den traditionelle metode – med fine bobler, dybde, kompleksitet og en tør finish, der sagtens kan måle sig med de bedste champagner.
Og her får du den i den imponerende 1,5 liters Magnum – en størrelse, der ikke bare gør indtryk på bordet, men som også giver vinen optimale betingelser for en langsom og elegant udvikling. Magnumflasken leveres naturligvis i en eksklusiv gaveæske og er derfor oplagt som en særlig gave eller til den helt store anledning.
Smagsnoter:
Farven er lysgylden med subtile kobbertoner – et smukt udtryk for den rene Pinot Noir. Duften er kompleks, mineralsk og elegant med noter af brioche, modne æbler, hvide blomster og røde bær. Her er noget, der leder tankerne hen på en sensommeraften ved den danske kyst, hvor den salte duft fra havet møder den varme luft.
Smagen er tør, fyldig og struktureret med en cremet mousse og en mineralsk finish. Den lange lagring på bærmen i minimum 54 måneder giver vinen en imponerende dybde og finesse, samtidig med at Pinot Noir tilfører struktur og karakter.
Perfekt til:
Perfekt til skaldyr, foie gras og fisk i beurre blanc, men også til kalvekød, charcuteri og trøffelbaserede retter. Den egner sig desuden fremragende til festlige øjeblikke, hvor Magnumformatet virkelig kommer til sin ret.
Vigtige detaljer:
-
Type: Franciacorta DOCG Brut
-
Navn: Crisalis – Blanc de Noir
-
Årgang: 2017
-
Format: Magnum – 1,5 liter
-
Drue: 100 % Pinot Nero
-
Sødmegrad: Extra Brut (ca. 2,6 g/l restsukker)
-
Alkohol: ca. 12,5 %
-
Gæring: Metodo Classico (flaskegæring, min. 54 måneders lagring på bærmen)
-
Serveringstemperatur: 6–8°C
-
Leveres i: Eksklusiv gaveæske
Hvorfor vælge Crisalis Blanc de Noir?
Crisalis forener den kraft og dybde, som Pinot Noir bringer, med Franciacortas elegante stil. Det er en vin med karakter, finesse og seriøsitet, der er skabt til både mad og fejring.
I Magnumformat bliver oplevelsen løftet yderligere. Den store flaske er både et imponerende syn på bordet og et format, der passer perfekt til de store øjeblikke.
En seriøs Blanc de Noir for den bevidste nyder – og en gave, der er svær ikke at blive glad for.