Derbusco Cives Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blanc – Ren Chardonnay, Ren Elegance

Oplev essensen af ren Chardonnay-eksklusivitet med Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blanc – en mousserende vin, der viser Derbusco Cives’ ypperlige håndværk med denne drue. Huset fremhæver Chardonnay’s finesse, friskhed og elegance gennem den traditionelle metode (Metodo Classico), hvilket giver en vin med raffineret kompleksitet og enestående balance.

Smagsprofil:

Blanc de Blanc byder på en lys, floral næse med citrus, hvide blomster og subtile grønne nuancer. Den lange flaskegæring på bærmen i minimum 36 måneder giver cremethed, meget fine bobler og en diskret mineralitet, mens smagen byder på sprøde nuancer af pære og æble og afrundes med en let saltet eftersmag. En elegant og harmonisk vin, der fremhæver Chardonnay’s renhed og finesse.

Perfekt til:

Perfekt sammen med et ostebord, charcuterie eller blot godt brød med saltet smør – og slut af med en god pizza med frisk mozzarella. En vin, der gør både hverdag og festlige øjeblikke ekstra lækre.

Produktdetaljer:

• Type: Franciacorta DOCG, Lombardiet, Italien

• Navn: Blanc de Blanc

• Druesammensætning: 100 % Chardonnay

• Sødmegrad: 2,5 g/l

• Alkohol: ca. 12 %

• Produktionsmetode: Metodo Classico (flaskegæring, minimum 36 måneder på bærmen)

• Serveringstemperatur: 6–8 °C

Oplev Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blanc hos os – en vin, der fremhæver Chardonnay’s finesse og Derbusco Cives’ håndværk, perfekt til både madoplevelser og hyggelige stunder.