dry
André Heucq H60 – Husets Flagship Med WOW-Faktor
H60 er intet mindre end et originalt mesterværk fra André Heucq – en cuvée, som virkelig skiller sig ud og markerer husets yderste ambitioner. Denne flaske er designet til at imponere både visuelt og i smagen: lavet på 100 % Pinot Meunier, biodynamisk dyrket, med en dosering på 0 g/l (Brut Nature) og et helt ekstraordinært lagringsregime — herunder flere års modning og endog under vand.
Smagsprofil:
I glasset viser H60 sig med en sart gylden glød og en elegant, vedvarende mousse. Duften åbner med frisk citrus, hvide frugter og subtile brioche- og gærtoner, som efterfølgende udvikler sig til mere komplekse noter af ristede nødder og mineralsk kalk. Den mundfyldende oplevelse er både rank og fyldig: en spændstighed, en præcision og en længere drift i smagen, hvor moden frugt, toast og mineralsk tekstur tager over. H60 balancerer mellem kraft og finesse med en sjælden intensitet for en cuvée baseret på Meunier.
Perfekt til:
Dette er en flaske til de store øjeblikke – når serveringen skal være spektakulær. H60 kommer strålende til sin ret som aperitif ved en festlig lejlighed, men fungerer også fortrinligt til gastronomiske serveringer: eksempelvis østers, delikate skaldyrsretter eller modne oste. Den store personlighed gør den også til en fremragende gave til en entusiast eller samler.
Produktdetaljer:
-
Type: Cuvée Speciale, Brut Nature
-
Navn: H60
-
Druer: 100 % Pinot Meunier
-
Sødmegrad: 0 g/l (Brut Nature)
-
Lagring: Ca. 6 år i flaske + mindst 12 måneder under vand på 60 m dybde før frigivelse
-
Alkohol: ca. 12,5 %
-
Produktionsmængde: Meget begrænset – en yderst eksklusiv udgave.
-
Certificering: Biodynamisk (Bio)
H60 er ikke bare en champagne – den er et statement. En flaske, hvor håndværket, terroiret og modige valg går hånd i hånd og skaber en oplevelse ud over det sædvanlige. For dem der søger det ypperste i stil og substans, er H60 fra André Heucq et valg, der både imponerer og begejstrer.