Champagne Damien-Buffet Expression – Frisk, Frugtig & Elegant Grower-Champagne fra Montagne de Reims
Oplev charmen ved Damien-Buffet Expression – en cuvée der smukt afspejler husets stil og terroiret omkring Sacy i Montagne de Reims. Her kombineres klassisk champagnehåndværk med en frisk og frugtig stil, der gør vinen både elegant og umiddelbart indbydende. Expression fremstilles udelukkende på druer fra husets egne vinmarker og lagres længe på bærmen, hvilket tilfører kompleksitet, dybde og en flot balance mellem friskhed og moden frugt.
Smagsprofil:
Expression åbner med en frisk og indbydende duft af grønne æbler og citrus, ledsaget af fine, livlige bobler. I munden fremstår champagnen sprød og harmonisk med noter af pærer, æbler og en diskret tone af citrus, som afrundes af et strejf af honning. Den friske syre og den elegante mousse giver vinen en ren, balanceret og behagelig finish.
Perfekt til:
Denne champagne egner sig perfekt som aperitif, hvor dens friske og frugtige stil virkelig kommer til sin ret. Den passer også glimrende til lette retter som skaldyr, østers, sushi eller fiskeretter, hvor dens livlige syre og friske frugt understøtter smagene uden at dominere.
Produktdetaljer:
- Type: Champagne, Montagne de Reims
- Navn: Expression
- Druesammensætning: Pinot Meunier, Chardonnay og Pinot Noir
- Sødmegrad: Brut
- Alkohol: ca. 12 %
- Produktionsmetode: Traditionel Méthode Champenoise (flaskegæring med lagring på bærmen)
- Serveringstemperatur: 6–8 °C
Oplev Champagne Damien-Buffet Expression hos os – en frisk og karakterfuld grower-champagne, der på elegant vis viser husets håndværk og det smukke terroir fra Montagne de Reims
.png)
