Valdobbiadene DOCG Follalba Dry – Elegant og Frugtig Prosecco med Sødme og Stil
Follalba Dry er en forførende og aromatisk Prosecco fra det anerkendte Valdobbiadene DOCG-område i Veneto. Med sin højere restsødme og bløde struktur er denne vin ideel til dig, der ønsker en mere delikat, rund og let sødlig Prosecco – uden at gå på kompromis med elegance og kvalitet. Den kombinerer friskhed og raffinement på harmonisk vis, og er det oplagte valg, når du vil forkæle dig selv og dine gæster med lidt ekstra luksus i glasset.
Smagsnoter:
Farven er klar strågul med livlige, fine bobler. Bouqueten er intens og frugtig med noter af moden pære, fersken, gule æbler og blomster, ledsaget af et strejf af honning og citrus. Smagen er fyldig, cremet og silkeblød, med en afrundet sødme, der balanceres flot af frisk syre og en frugtig karakter. Eftersmagen er vedvarende og elegant, hvilket gør vinen både indbydende og letdrikkelig.
Perfekt til:
Denne Prosecco er perfekt til en god aften i godt selskab, hvor der skal lidt ekstra hygge og forkælelse til. Den fungerer også fremragende til sushi, laks og let krydret mad som f.eks. pad thai, hvor vinens bløde sødme og friske syre skaber en skøn balance med maden.
Produktinformation:
-
Type: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry
-
Navn: Follalba Dry
-
Drue: Glera, Verdiso & Perera
-
Sødmegrad: Dry (19,5 g/l )
-
Alkohol: ca. 11,5 %
-
Metode: Fremstillet efter Martinotti-metoden (Charmat) med kontrolleret kold maceration af druerne, og en sekundær fermentering i cementtanke
-
Serveringstemperatur: 6–8°C
Follalba Dry tilbyder en perfekt balance af lethed, finesse og frugtighed – en Prosecco, der er nem at drikke, men med karakter. Som en elegant velkomst i vinform, passer den til enhver lejlighed og er en sikker genkøber blandt både nybegyndere og kendere.