Michel Fagot Tradition Sec – Blød, Rund & Let Sødlig Champagne med Traditionelt Udtryk
Michel Fagot Tradition Sec er en delikat og indbydende champagne, der byder på en smule mere sødme end den klassiske Brut. Med sin harmoniske balance mellem frugt og friskhed er denne vin ideel til dem, der ønsker en champagne med en blødere og mere afrundet profil, uden at miste elegance og karakter.
Smagsnoter:
I glasset fremstår den med en gylden farve og blide, vedvarende bobler. Næsen er frugtig og floral, med aromaer af pære, moden fersken, appelsinskal og honning. Smagen er blød, fyldig og afrundet, med noter af tropisk frugt, karameliseret citrus og let toast, afsluttet af en blid sødme i eftersmagen, der aldrig bliver tung.
Perfekt til:
-
Foie gras, krydrede asiatiske retter og sød/salt-fusion
-
Frugttærter, cremede desserter og petit fours
-
Som aperitif for dem, der foretrækker en rundere champagneoplevelse
Vigtige detaljer:
-
Type: Sec Champagne
-
Dosage: Ca. 17–32 g/l (Sec)
-
Druesammensætning: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
-
Producent: Champagne Michel Fagot
-
Område: Rilly-la-Montagne, Montagne de Reims
-
Serveringstemperatur: 6–8°C
-
Alkohol: ca. 12 %
Hvorfor vælge Michel Fagot Tradition Sec?
Tradition Sec er champagne med charme og varme – perfekt for dig, der søger en vin med lidt mere generøsitet og sødme, men stadig med husets karakteristiske finesse. En oplagt ledsager til både dessertbord og eksotisk køkken, eller som en indbydende og anderledes aperitif.