Gaston Révolte Cuvée du 3ème Millénaire Chardonnay Premier Cru – Elegant, Dyb og Exceptionelt Velafstemt
Cuvée du 3ème Millénaire Chardonnay Premier Cru er et af husets mest raffinerede udtryk og et klart bevis på, hvor stort Chardonnay-potentialet er i Avenay-Val-d’Or. Denne cuvée er skabt som en hyldest til det nye årtusinde og repræsenterer Gaston Révoltes mest præcise og ambitiøse arbejde. Her forenes terroir, tålmodighed og klassisk vinifikation i en champagne, der både er generøs, fokuseret og bemærkelsesværdigt velafbalanceret.
Smagsprofil:
I glasset fremstår champagnen lys gylden med fine, elegante og vedvarende bobler. Duften er kompleks og indbydende med noter af citrus, hvide frugter, ristede mandler og friskbagt brioche. Smagen er cremet og præcis med en flot moden frugt, delikat nøddekarakter og en diskret autolytisk dybde, der vidner om lang lagring. Eftersmagen er lang, ren og vedvarende med en elegant mineralitet, som løfter helhedsoplevelsen og giver lyst til næste tår.
Perfekt til:
Cuvée du 3ème Millénaire Chardonnay Premier Cru er en fremragende gastronomisk champagne. Den egner sig perfekt til fine fiskeretter, skaldyr, kammuslinger, østers eller elegante retter med smør, nødder og let cremet tekstur. Samtidig er den sublim som solist, når champagnen i sig selv skal være oplevelsen.
Produktdetaljer:
Type: Brut Champagne
Navn: Cuvée du 3ème Millénaire Chardonnay Premier Cru
Druer: 100 % Chardonnay
Sødmegrad: Brut 6 g/L
Lagring: Lang lagring på bærmen, 53 måneder, for maksimal kompleksitet og finesse
Alkohol: 12,5 %
Produktionsmetode: Traditionel champagnemetode med fokus på terroir, præcision og langsom modning
Gaston Révolte Cuvée du 3ème Millénaire Chardonnay Premier Cru er en champagne i absolut topklasse – en vin, der formår at få det bedste frem i Chardonnay med både dybde, elegance og vedvarende længde. En imponerende sammensat champagne med stor personlighed og et prisniveau, der gør oplevelsen endnu mere bemærkelsesværdig. En flaske, der sætter sig i hukommelsen og bekræfter, hvorfor Gaston Révolte hører til blandt Champagnes mest autentiske familiedrevne huse
.png)
