CIROTTO Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato – Elegant og Tør Mousserende Vin
Forkæl dig selv med den sprøde og friske CIROTTO Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut – en mousserende vin, der udstråler renhed og finesse fra hjertet af Asolo-distriktet. Denne vin byder på en raffineret balance medium skarpe, mineralske noter og friske, grønne frugter, der gør den til et oplagt valg for dem, der ønsker en tør og intens Proseccooplevelse.
Smagsprofil:
Vinen fremstår med en lys strågul farve og meget fine, vedvarende bobler. Duftmæssigt åbner den med friske noter af grønne æbler, citrus og hvide blomster, understøttet af en elegant mineralsk kant. Smagen er frisk og livlig med en ren, tør finish og en langvarig, sprød eftersmag, der fremhæver vinens finesse og terroir.
Perfekt til:
Perfekt som aperitif, men også et oplagt match til skaldyr som tigerrejer, lette fiskeretter, forretter samt bare som den er med saltede nødder, hvor vinens klare, tørre profil og sprøde syre kommer til sin ret.
Produktinformation:
-
Type: Mousserende vin – Extra Brut
-
Navn: Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut
-
Drue: 90 % Glera, 10 % Verdiso, Bianchetta & Perera
-
Sødmegrad: Non Dosage
-
Alkohol: Ca. 11 %
-
Produktionsmetode: Fremstillet efter Martinotti-metoden (Charmat) med en langsom andengæring i autoklave i ca. 40 dage, som bevarer vinens friske og frugtige karakter.
-
Serveringstemperatur: 6–8 °C
Denne vin er et klart og elegant udtryk for terroiret, hvor de fine bobler og den sprøde syre giver en oplevelse, der ikke blot matcher, men ofte overgår mange vine i samme kategori. Den lave restsukker og omhyggelige produktion sikrer en vin med en ren, frisk og vedvarende smagsprofil, som vil glæde både vinentusiaster og nybegyndere.
.png)
