Cartizze Valdobbiadene prosecco superiore DOCG extra dry

PDC Cartizze Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry – Toppen af Prosecco med Elegance og Finesse

PDC Cartizze Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry er en eksklusiv prosecco fra det mest prestigefyldte område i Valdobbiadene: Cartizze-bakken. Her vokser Glera-druen på stejle skråninger, hvor mikroklima og terroir skaber en mousserende vin i absolut topklasse – elegant, frugtig og raffineret.

Smagsnoter:

Farven er klar strågul med fine og vedvarende bobler. I næsen fornemmes hvide blomster, pære, fersken, grønne æbler og en antydning af mandel. Smagen er blød, frisk og elegant, med en delikat sødme (typisk for Extra Dry-stilen) og en velbalanceret syre, der gør den både forfriskende og fyldig i munden.

Perfekt til:

• Aperitif, receptioner og festlige lejligheder

• Let asiatisk mad, skaldyr, sushi og frugtbaserede desserter

• Dem, der ønsker en luksuriøs og blød prosecco med karakter

Vigtige detaljer:

• Type: Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

• Område: Cartizze, Valdobbiadene (Veneto, Italien)

• Drue: 100 % Glera

• Sødmegrad: Extra Dry (ca. 14–16 g/l restsukker)

• Alkohol: ca. 11,5 %

• Tryk: Charmat (tankgæring)

• Serveringstemperatur: 6–8°C

Hvorfor vælge Cartizze Prosecco Superiore Extra Dry?

Cartizze er "Grand Cru"-zonen for prosecco, og denne vin er et udtryk for italiensk elegance og håndværk. Her får du det ypperste af prosecco, med finesse, blødhed og en luksuriøs, aromatisk profil – perfekt til både særlige anledninger og hverdagsforkælelse.