Cartizze Valdobbiadene prosecco superiore DOCG brut

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut – Elegant, Tør og Autentisk

Denne Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut er et sprødt, elegant og velbalanceret udtryk for den ægte italienske prosecco – høstet fra de stejle bakker i hjertet af Veneto, hvor Glera-druen trives bedst. Med sin lavere restsukker (Brut-stil) er den ideel for dem, der ønsker en mere tør og mineralsk prosecco, uden at gå på kompromis med frugt og finesse.

Smagsnoter:

I glasset fremstår vinen klar og strågul med fine, livlige bobler. Duften byder på hvide blomster, grønne æbler, citrus og frisk pære. Smagen er tør, frisk og sprød, med toner af lime, fersken, lidt nød og en let mineralsk eftersmag. Teksturen er elegant og harmonisk med en forfriskende syre, der giver stor drikkeglæde.

Perfekt til:

• Aperitif og skaldyr

• Salater, lette pastaretter og sushi

• Enhver, der elsker tørre bobler med karakter

Vigtige detaljer:

• Type: Prosecco Superiore DOCG Brut

• Område: Valdobbiadene, Veneto (Italien)

• Drue: 100 % Glera

• Sødmegrad: Brut (0–12 g/l restsukker, typisk 8–10 g/l)

• Alkohol: ca. 11–11,5 %

• Gæringsmetode: Charmat (tankmetode)

• Serveringstemperatur: 6–8°C

Hvorfor vælge Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut?

Denne Brut-udgave er for dig, der ønsker en prosecco med mere kant og struktur. Den har stadig den klassiske frugtige charme, men med en tør finish og elegant mineralsk touch, der gør den velegnet til mad og nydelse i højere tempo.